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Alimenti, Neuromed svela limiti etichetta 'Nutri-score'

Roma, 1 set. (Adnkronos Salute) - "L’etichetta nutrizionale non basta se non si riduce il consumo di alimenti ultra-processati". E' quanto ha stabilito uno studio del dipartimento di Epidemiologia e Prevenzione dell’Irccs Neuromed, in collaborazione con l’Università dell’Insubria di Varese e Como, l’Università di Cata...

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